Protskuja

Olen ruennut täydentämään kasvispainotteista ruokavalioani kaikenlaisilla siemenillä ja pähkinöillä. Käytän puuroon sekoitettuna chian- ja hampunsiemeniä sekä vehnänalkioita. Puuron päälle ripottelen sekoitusta, jonka olen rouhinut manteleista, saksan-, maa-ja gashewpähkinöistä. Smootieen heitän kurpitsansiemeniä, gashew pähkinöitä ja manteleita. Ostettuna on myöskin kokonaisia auringonkukan- ja pellavansiemeniä. Tiedän, että lisäksi pitäisi syödä spiruliinaa, inkamarjoja ym. ym., mutta yritän pitää tässäkin asiassa jonkinlaista kohtuutta. Joka päivä otamme mieheni kanssa palasen tummaa, 70-80 prosenttista suklaata. Suklaapurkki onkin kaikista tyhjin!

Kohtaamisia ja elämyksiä!

Perjantai oli lyhyt päivä töissä ja auringonsäteiden innoittamana laitoin tyttärelleni viestin "lähdetkö hiihtämään Ladunmajalle". Sieltä tuli samantien innokas vastaus "Joo!"
Hiihdettiin mukavan hiljaista metsälatua. Ihasteltiin maisemia, valokuvattiin ja höpöteltiin auringonlaskuun...
Lauantaina sain kummityttöni vierailulle Tampereelta. Vein hänet heti alkajaisiksi tyttäreni luokse kasvohoitoon. Halusin Lauralle itselleen hemmottelua, koska hän monesti tekee minulle hieronnan tavatessamme.
Iltapäivällä innostuimme vielä hiihtelemään järven jäälle.
Pakkasta oli sopivasti, aurinko naureskeli taivaalla ja pieni sumuverho viimeisteli kauniin luonnon ympärillämme. Voiko mukavammin vaihdella kuulumisia saunaa odotellessa?
Sunnuntai aamuna vanhempani tulivat meille brunssille. Kutsuimme heidät Lauran kanssa, koska hän halusi myös tavata isovanhempansa.
Viikonloppu huipentui Jyväsjärven jäälle.
Laura bussissa matkalla kotiin....

Luontopolulla

Tänään oli tarkoitus lähteä hiihtämään, mutta Pakkasherra päätti toisin. Mittari näytti melkein kahdeksaatoista astetta. Aurinko alkoi pilkistää puiden yläpuolelta ja pakkanen vähän hellittää otettaan.
Nuorin tyttäremme oli viettämässä meillä viikonloppua pikku-Lilon kanssa ja houkuttelin heidät kävelyretkelle lähiympäristöömme. Ajattelimme kiertää luontopolkua pennun ehdoilla. Lenkki oli hänen ensimmäinen kosketus pihapiiriä kauemmaksi rokotusten jälkeen.

Lilo kipitteli innoissaan kapeaa polkua kintereillämme, eikä ollut moksiskaan pakkasesta. Me ihailimme luontoa auringonpaisteessa ja kuuntelimme lintujen viserrystä.
                                         Ihanaa tulevaa viikkoa kaikille blogiani lukeville!

Vapaa päivä!

Mukavaa viikon alkua kaikille lukijoilleni ja täällä pyörähtäville! Minulla on nyt yhtä onnellinen olo kuin Pupella meillä täysihoidossa. Pupen mameli lähti Englantiin hurvittelemaan ja toi meille "lapsenlapsemme" hoitoon. Joka aamu, kun nousin sängystäni, Puppe käytti tilaisuuden hyväkseen ja hyppäsi petiini! Se laittoi päänsä tyynylleni ja silmät kiinni. Eilen tosin Puppe vietiin jo kotiinsa, minä pidän harvinaista vapaapäivääni ja aloitan (tai jatkan) kohta siivoustani. Eilen jouduin pesemään jopa vaaleat karvalankamatot tekstiilipesurilla, koska hoidokkimme tuli meille ripulissa ja ensimmäisenä yönä en ollut tarpeeksi tarkkaavaisena...
Nyt vastaan siskoni antamaan haasteeseen, jonka sain hänen blogistaan. https://kukkaetkaali.blogspot.fi/ 
Minun pitää kertoa oma kevätkuukauteni ja viisi kevään merkkiä. Minulle tulee keväinen fiilis heti tammikuussa, kun joulu on hyvin ohitettu ja aurinko alkaa pilkistellä pitkän pimeän kaamoksen jälkeen. Ensimmäinen kevään merkkini on siis aurinko ja pienen linnun sirpitys. Kun kuulen linnun laulavan, tulee heti keväinen olo. Toinen kevään tulon merkki on, kun alkaa tekemään mieli mämmiä. Mämmiä syönkin kevään aikana kyllästymiseen asti. Joskus en ole pääsiäisenä syönyt enää yhtään ropposta.
Kolmas kevään merkki on, kun alkaa tehdä mieli hiihtämään keväthangille. Haluaisin tosin hiihdellä ja ulkoilla mieluiten aurinkoisina päivinä, mutta sitä ei valitettavasti voi aina valita.
Neljäntenä merkkinä pidän sitä, että on pakko saada tulppaaneja. Kaiken värisiä. Ensimmäiset ostan yleensä keltaisina, sitten värikkäitä kimppuja ja valkoisiakin. Tuntuu, että kotiin pitää saada aurinkoa kukkien väreillä. Ja viidentenä kevään varmana merkkinä pidän siivousintoa. Se lisääntyy kuin valo ja nappaa mukaansa. Nyt lopetan istumisen tähän ja nautin vapaasta päivästäni imuria ja rättiä heilutellen, kotona! Hauskaa siivouspäivää myös muille!
Nappaa tästä kevään haaste itsellesi ja kirjoita mistä sait haasteen, mikä on sinun kevätkuukautesi ja 5 kevään merkkiäsi.

Uusia makuja ja ideoita

Huomasitte varmaan, että blogini näyttää nyt vähän erilaiselta. Kaikki palaset eivät ole vielä kohdillaan, sillä tarvitsen vielä tyttäreni apua. Olin kyllästynyt blogini ulkoasuun ja halusin uudistaa sitä. Mutta nämä tietokonejutut eivät ole vahvinta alaani. Olen suoraan sanottuna ihan tumpelo. En osaa, vaikka kuinka yritän. Sanonnat "tekemällä oppii" ja "harjoitus tekee mestarin" eivät nyt päde tähän asiaan yhtään. Mutta tein raikkaan ja ihanan salaatin, johon laitoin pinaatinlehtiä, hunajameloonia, avokadoa, gashewpähkinöitä ja kirsikkatomaatteja.

Terveysvaikutuksia

Joskus tulee ihmisten kanssa puhetta minun kasvispainotteisesta ruokavaliostani. Kerron, että pyrin syömään vegaanisesti. Joudun usein kertomaan, mistä saan kaikki tarvittavat proteiinit, kalkit sun muut... Tapanani on sanoa, että syön nykyään paljon terveellisemmin ja monipuolisemmin kuin ennen. Joudun monesti "altavastaajan" asemaan. Tämä on yleensä minun ateriani. Syön tuoreita kasviksia, marjoja ja hedelmiä myös joka päivä. Sekä viljatuotteita, siemeniä ja pähkinöitä.
Tämä on mieheni annos tällä kertaa, mutta perusasetelma. Lisäksi hän syö tekemiäni salaatteja, porkkanaraasteita ja raejuustoa. Ja myös viljatuotteita, hedelmiä ja juo maitoa. Aiemmin, kun söin samaa ruokaa hänen kanssaan, minulta ei koskaan kysytty, saanko ruuastani kaiken tarvitsemani. En tiedä mitä olisin vastannut, jos olisi kysytty.
Minua on kehoitettu käymään lääkärissä mittauttamassa arvojani. Ehkä joskus käynkin ja pyydän, jos tulee muuta asiaa tohtorin puheille. Syön B12 vitamiinia ja lisäsin monivitamiinipillerin, jossa on jodia. Nyt olen muutaman päivän mittaillut verenpainetta. Minulla ei ole koskaan ollut huolta paineista, vaikka välillä on ollut korkeampiakin lukemia. Mutta että näin hyvät arvot! Voisiko inkivääri-sitruuna-valkosipuli-kasvisruoka-liikuntakombo toimia? Nyt alan itsekin pikkuhiljaa uskoa....

Tehokuutio

Jääpalat alkavat uhkaavasti loppua pakastimesta, viimeisiä viedään. Tänä aamuna oli aika tehdä uusia terveyspommeja. Olemme mieheni kanssa, joka aamu, huitaisseet inkivääri-sitruuna shotin kurkusta alas. Nyt ajattelin lisätä sinne pienen tujauksen valkosipulia. Samalla irvistyksellä menee sekin. En tiedä onko juomalla ollut mitään hyviä vaikutuksia, mutta en ole huomannut huonojakaan. Trendikästä se on ainakin! Paloja on myös kätevä heittää ruokien sekaan makua antamaan.
Lounaaksi mieleni teki täytettyjä paprikoita, koska keitettyä riisiä ja maustettua soijarouhetta oli eiliseltä valmiina. En kuitenkaan malttanut odottaa, että paprikat kypsyisivät uunissa, kunhan olisin ensin ne saanut  sinne. Mieleeni juolahti paistaa ja hauduttaa pannulla samat aineet. Lorautin vähän öljyä ja kuutioin  sipulit ja paprikat sekaan.  Lisäsin myös yhden tomaatin ja lorauksen kaurakermaa ja  hauduttelin vähän aikaa. Lopuksi soijarouhe ja riisit. Tästä taitaakin tulla minun lempparini.